FONDUE CHOCOLAT ULTRA GOURMANDE
2 tablettes de 200 g de NESTLE DESSERT, 200 ml de crème liquide, 100 à 200 ml de lait, 125 g de noix de coco râpée, 125 g de pralin, Jus de citron (facultatif), Chouquettes, Madeleines, Brioches, Croissants…, Bananes, Fraises, Poires, Pommes …
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Lorsqu'il est fondu, mélangez-le vivement à la fourchette pour obtenir un chocolat lisse.
Sans cesser de remuer, ajoutez doucement la crème liquide chaude puis du lait selon la consistance désirée.
Entre-temps, préparez un assortiment de viennoiseries et de gâteaux coupés en morceaux (chouquettes, madeleines…) ainsi que des fruits frais (pommes bananes, fraises.
Servez aussitôt.


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