LE FORESTIER
Pain de campagne, Jambon de Bayonne, Noisettes, Feuille de chêne, Beurre salé.
Casser quelques noisettes et les écraser en morceaux.
Tartiner deux belles tranches de pain de campagne avec du beurre.
Disposer sur une tranche de la feuille de chêne puis une tranche de jambon de Bayonne.
Ajouter quelques morceaux de noisettes écrasées et poser la dernière tranche de pain.
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