Comme à la maison

MOUSSE CHOCOLIGHT

EAU DE TOMATE

VENT GLACE AU PARMESAN

EMULSION D'HUILE DE TRUFFE NOIRE

DECLINAISON DE POIVRON

CUBIQUE DE PETITS POIS

RAVIOLE DE CREME ANGLAISE

L'AIR DE COCO

OEUFS DE CURACAO

CAVIAR MENTHE CHOCOLAT

CAVIAR DE WHISKY

CAVIAR MURE-CASSIS

LACET DE COCO ET CITRON

RUBAN D'ENCRE DE SEICHE ET REGLISSE

BULLE DE CARAMEL

PRALINE DE SORBET A L'HUILE D'OLIVE ET JAMBON DE PARME VIEUX

BULLE DE MELON ET JAMBON DE PARME

DES DE GELEE DE BETTERAVE ET CIBOULETTE, CREME AU CUMIN

PAILLETTES GLACEES A LA TOMATE

GELEE D'EAU SUCREE CHAUDE

SARDINES A L'HUILE ET MOUSSE DE CREME AUX PIMENTS

CANNELLONIS TRANSLUCIDES AUX FRAISES

PERLES D'ALGINATES A LA GRENADINE