ENTREE
GRATIN D'HUITRES ET SAINT-JACQUES AU MAGRET FUME
GRATIN D'HUITRES ET SAINT-JACQUES AU MAGRET FUME
LANGOUSTINES ROTIES EN FINE MOUSSELINE D'AVOCAT
FOIE GRAS A LA GOYAVE OU A LA GRENADE
TARTE PROVENCALE AU FROMAGE DE CHEVRE
AUMONIERES DE SAUMON A LA RICOTTA