CARAMEL A TARTINER
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500 ml cassonade
500 ml sirop de maïs
225 g beurre
300 ml de lait concentré sucré
Dans une casserole mettre la cassonade, le sirop de maïs et le beurre.
Amener à ébullition.
Bouillir 4 minutes.
Retirer du feu et ajouter le lait concontré, bien mélanger.
Refroidir.
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