Comme à la maison

1 tablette de 200 g de NESTLE DESSERT, 400 ml de lait, 30 g de fécule de maïs, 2 œufs.

Dans une casserole, faites chauffer 300 ml de lait avec le chocolat cassé en morceaux. Mélangez.

Dans un saladier, battez les œufs à la fourchette, ajoutez la fécule de maïs délayée dans 100 ml de lait.

Versez petit à petit dessus le lait chocolaté bien chaud et mélangez. Versez à nouveau dans la casserole et faites cuire environ 10 minutes à feu doux. La crème doit épaissir.

Laissez tiédir et placez au réfrigérateur 1 heure.