Comme à la maison

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FONDUE D'AUTOMNE AU CHOCOLAT

400 g de NESTLE DESSERT, 2 briques de 20 cl de crème liquide, 50 g de beurre, 2 cuillerée à soupe de sucre en poudre, Mandarines, Ananas, Bananes, Pommes, Poires, Litchis, Pamplemousses roses, Citrons, Meringues, Cake, Brioche, Sablés, Noix de coco râpée, Poudre d'amandes, Poudre NESTLE DESSERT 100% cacao.

 

Coupez en quartiers ou en petits morceaux les fruits. Citronnez les pommes, les poires et les rondelles de bananes pour éviter qu'elles noircissent.

Coupez le cake et la brioche en petites bouchées. Dans un poêlon à fondue, faites chauffer la crème doucement. Ajoutez le chocolat en morceaux. Incorporez le beurre et le sucre tout en mélangeant bien.

Chacun pique sur sa fourchette à fondue morceaux de fruits ou de gâteaux, les tempe dans la fondue et garnit de noix de coco râpée, de poudre d'amandes, de cannelle ou de sucre.

 



05/06/2009
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