Comme à la maison

1 moule en forme de couronne, 125 g de beurre salé (à 41% de matière grasse de préférence), 2 oeufs, 125 g de cassonade, 125 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique (6 g), 3 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre, 1 paquet de gros Dragibus, 1 quinzaine de pics à cure-dents.

Préchauffez le four à 180° C (th. 6).
Faites fondre le beurre au micro-ondes.
Diluez le cacao en poudre dans quatre cuillères à soupe d'eau chaude.
Dans un saladier, versez les oeufs, la cassonade, la farine, la levure, le beurre fondu et le cacao liquide, jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Versez cette pâte dans le moule et enfournez pendant environ 25 minutes (la pointe d'un couteau doit ressortir à peine sèche et le dessus du gâteau doit rester moelleux).
Démoulez dès que le moule n'est plus brûlant et laissez refroidir sur une grille.
Coupez les pics à cure-dents en deux et piquez le côté non arrondi de chaque Dragibus dans le côté non pointu de chaque cure-dent.
Fixez les pics de Dragibus tout autour de la couronne comme des pierres précieuses, et servez le gâteau (en signalant la présence des cure-dents).

Astuces
Vous pouvez faire la même chose en ajoutant de la cannelle, ou des épices à pain d'épices, et décorer avec des fruits confits.
Vous pouvez aussi saupoudrer le dessus de la couronne de sucre glace.