Comme à la maison

100g de haricots noirs cuits, 500g de haricots verts, 1 gousse d’ail hachée, 1 gros oignon haché, sel - poivre - sarriette, huile d’arachide.

Cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée. Chauffer l’huile dans une cocotte, y faire rissoler l’oignon quelques instants. Ajouter les haricots verts et noirs, ainsi que l’ail. Saler et poivrer au goût, aromatiser avec la sarriette et laisser mijoter à feu doux une bonne 1/2 heure.