LE PROVINCIAL
Baguette viennoise, Tomates, Œuf, Asperges, Salade, Mayonnaise.
Faire cuire l'œuf 9 minutes dans de l'eau bouillante.
Couper une tomate en rondelles.
Ouvrir en deux une demi-baguette viennoise.
Napper l’intérieur de mayonnaise.
Disposer un lit de salade verte puis des rondelles de tomates, l'œuf dur coupé en rondelles et quelques asperges en conserve.
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