Comme à la maison

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MUFFINS TAGADA

Pour les 18 mois

 

300g de farine, 2 oeufs, 20cl de lait, 100g de beurre, 100g de sucre, 100g d'amandes effilées, 1/2 sachet de levure, 100g de fraises Tagada.

 

Préchauffer le four à 200°C. Beurrer les moules à muffins. Faire fondre les Tagada dans le lait sans cesser de remuer sans faire bouillir puis ajouter le beurre. Mélanger la farine, la levure, le sucre et les 3/4 des amandes. Fouetter les oeufs et les ajouter à la préparation de farine puis ajouter le mélange Tagada. Garnir les moules aux 3/4 et parsemer deu reste des amandes. Cuire 20m. Attendre 5m avant de démouler.

 



20/05/2009
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