SAUCE AU MARS
4 barres de mars, 50 cl de crème, 50 g de beurre demi-sel
Coupez les barres de Mars en petits cubes. Portez à ébullition la crème et le beurre. Ajoutez les petits cubes de Mars, retirez du feu et mélangez. Servez comme sauce d'accompagnement pour tous vos entremets (de même que les glaces) à base de café ou de chocolat.
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