Comme à la maison

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BANANES GRILLEES ET SA SAUCE CARAMBAR

8 mini banane

Pour la marinade :

2 grosses c.s de miel
1 jus de citron vert
50 g de beurre fondu
1/2 c.c de cardamome en poudre

Matériel :

1 sachet congélation transparent

Pour la sauce :

5 carambars
Crème fleurette

 

Réaliser la marinade : Faire mariner les bananes épluchées dans le mélange «marinade» le tout dans un sachet congélation. Laisser à température ambiante quelques minutes (ou plus, si on veut que le parfum soit plus intense).

Pour la sauce : Couper les carambars en petits tronçons



18/06/2009
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