Comme à la maison

6 filets de poulet

  1 demi verre de Porto

  1 boîte de champignons

  1 barquette de lardons

  1 briquette de crème liquide

  1 petite boîte de concentré de tomate

  20 cl d'eau

  sel

  poivre

Disposer les filets de poulet dans un plat allant au micro-ondes.

Y ajouter les champignons et les lardons par-dessus.

Dans un shaker, mettre le concentré de tomate, l'eau, la crème liquide, le Porto et mélanger le tout.

Verser la préparation sur les filets de poulet.

Saler, poiver.

Mettre au micro-ondes puissance maximale pendant 25 minutes.

Pour finir... pdt vapeur, pomme noisettes,pates,ou meme puree tout se maries avec ce plat delicieux !!