Comme à la maison

Baguette, Brie, Roquette, Sirop de Liège, Fleur de Sel, Poivre du moulin.

Couper un morceau de baguette et l'ouvrir en deux.

Napper un côté de Sirop de Liège.

Découper des tranches de brie et les disposer dans le pain.

Agrémenter de feuilles de roquette.

Parsemer de fleur de sel et d'un tour de moulin à poivre.

Le sirop de Liège est un sirop de fruits à base de poires. Il en existe d'autres variétés : pommes, abricots, pruneaux...