Comme à la maison

Pain de mie, Thon en boîte, Olives, Laitue , Œuf, Concombre, Cerfeuil, Estragon, Mayonnaise.

Faire légèrement griller du pain de mie.

Tartiner un côté de mayonnaise.

Sur la première tranche, poser une feuille de laitue, des miettes de thon et des olives dénoyautées et émincées.

Superposer une deuxième tranche de pain avec dessus un lit de concombre en tranches minces, un œuf dur coupé en rondelles, quelques brins de cerfeuil et d'estragon, finement hachés.

Couvrir avec la dernière tranche de pain.