PAPILLOTE DE FRUITS "SUR LE GRILL"
2 ananas
2 pêches
200 g de framboises
4 c à soupe de miel d'acacia
1 citron
3 brins de menthe
4 carrés de papier d'aluminium de 20 cm de côté
Découpez des carrés d'aluminium de 20 cm de côté.
Epluchez les pêches et coupez-les en tranches. Coupez les têtes des ananas, pelez-les et coupez-les en tranches. Lavez les framboises.
Puis, répartissez les morceaux de fruits sur trois feuilles d'aluminium. Râpez le zeste du citron et nappez le tout de miel. Ajoutez quelques feuilles de menthe.
A l'aide des trois autres feuilles d'aluminium fermez les papillotes en roulant les bords. Posez-les sur le barbecue et laissez-les cuire pendant 8 min.
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