VERRINES AU CHOCOLAT NOIR ET ECLATS DE M&M'S
100 g de chocolat noir en morceaux, 2 oeufs, 20 cl de crème liquide, 1 sachet de sucre vanillé, 10 m&m's concassés.
Séparez les blancs des jaunes. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Montez les blancs en neige et réservez au frais. Laissez refroidir le chocolat, ajoutez les jaunes d'oeufs, puis incorporez les blancs délicatement. Répartissez le chocolat dans 4 verres et laissez prendre 2 h au réfrigérateur. Au dernier moment, montez la crème en chantilly, puis ajoutez le sucre vanillé. Surmontez les 4 verres de chantilly à l'aide d'une poche et d'une douille cannelée. Saupoudrez de m&m's concassés et servez.
Retour aux articles de la catégorie LE CLAN DES BONBONS RIGOLOS -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 4 autres membres