Comme à la maison

1 pamplemousse, 1 orange, 1 c. à thé de sucre

Avec un couteau, enlever la pelure du pamplemousse et de l'orange. Couper chaque extrémité, enlever la pelure en entier en suivant la forme du fruit, il ne doit pas rester de petite peau blanche.

Prélever chaque suprême en coupant entre les segments du fruit. Un peu long mais tellement bon à déguster. Déposez dans une assiette le pamplemouuse en mettant les suprêmes en forme de rond, poursuivre à l'intérieur avec les oranges.

Ensuite pressez le reste de votre fruit sur vos suprêmes. Saupoudrer avec un peu de sucre afin d'enlever un peu d'acidité.