FLAN DE COURGETTES
600 g de courgettes, 3 oeufs, 20 cl de crème légère, sel et poivre, herbes de Provence ou curry (selon votre goût).
Dans un plat en verre style moule à soufflé ou à cake, couper les cougettes en petits dés.
Mettre à cuire 5 mn au micro-ondes, pleine puissance.
Préparer le flan avec les oeufs battus, la crème légère, sel, poivre et herbes de Provence ou curry.
Verser sur les légumes et remettre à cuire 5 mn au micro-ondes.
Peut se faire avec d'autes légumes (tomates, aubergines, poivrons...).
Dans un plat en verre style moule à soufflé ou à cake, couper les cougettes en petits dés.
Mettre à cuire 5 mn au micro-ondes, pleine puissance.
Préparer le flan avec les oeufs battus, la crème légère, sel, poivre et herbes de Provence ou curry.
Verser sur les légumes et remettre à cuire 5 mn au micro-ondes.
Peut se faire avec d'autes légumes (tomates, aubergines, poivrons...).
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