Comme à la maison

100 g de noix de coco râpée, 200 g de NESTLE DESSERT, 3 oeufs, 50 g de beurre mou + 1 noix pour les moules, 60 g de sucre en poudre, 3 tranches d'ananas au sirop ou frais, 2 cuillerées à soupe de sucre roux.

Préchauffez votre four à Th.6/7 (200°C).

Coupez les tranches d'ananas en petits morceaux. Dans une poêle, sans matière grasse, faites-les dorer avec le sucre roux.

Faites fondre le chocolat selon le mode d'emploi. Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le au chocolat encore chaud.

Ajoutez les œufs, la noix de coco, le sucre et mélangez. Ajoutez les petits dés d'ananas, mélangez puis versez la préparation dans des ramequins préalablement beurrés.

Faites cuire dans votre four 15 à 18 minutes. Le cœur doit être encore moelleux.