Comme à la maison

Comme à la maison

TARTE AUX MIRABELLES ET GANACHE CRAQUANTE

200 g de NESTLE DESSERT, 300 g de mirabelles, 1 Pâte brisée Tarte en Or HERTA, 200 ml de lait concentré non sucré, 12 biscuits crêpes dentelles.

 

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C).

Déroulez la pâte dans le moule à tarte en conservant le feuille de cuisson et faites-la cuire la pâte à blanc selon le mode d'emploi.

Recouvrez le fond de pâte de crêpes dentelles émiettées.

Préparez la ganache : dans un saladier, coupez le chocolat en carrés, ajoutez le lait bouillant dessus. Couvrez et attendez 5 minutes. Mélangez et laissez tiédir .

Versez sur le fond de tarte et recouvrez de mirabelles coupées en deux et dénoyautées. Ajoutez une crêpe émiettée au centre.



05/06/2009
0 Poster un commentaire

A découvrir aussi


Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 4 autres membres