Comme à la maison

Comme à la maison

MUFFINS FRAMBOISES, COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT

150 g de NESTLE DESSERT, 200 g de framboises fraîches, 4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée, 3 œufs, 180 g de farine, 60 g de sucre en poudre, 1 yaourt à la Grecque NESTLE, 1cuillerée à café rase de levure chimique, 50 g de beurre fond.

 

Préchauffez votre four Th.7 (200°C).

Hachez le chocolat en pépites.

Dans un saladier, mélangez le yaourt, les œufs, le sucre, le beurre fondu, la noix de coco, la levure et la farine. Ajoutez les pépites de chocolat puis incorporez délicatement les framboises.

Versez dans des caissettes à muffins et faites cuire environ 18 minutes dans votre four.

 



05/06/2009
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