Comme à la maison

Comme à la maison

GRATIN DE RIZ A LA VIANDE

300g de riz
250g de poireaux
250g de viande hachée
50ml de sauce au poivre
375ml d'eau
15g de beurre
Sel et Poivre du Moulin

 

Lavez les 300g de riz et égouttez-le puis mettez-le dans un plat allant au micro-ondes et ajoutez-y 375ml d'eau.
Salez selon votre goût.
Faites cuire le riz dans votre micro-ondes durant 10 minutes à puissance 750 Watts.

Beurrez un plat à gratin allant au micro-ondes.
Lavez les poireaux et coupez-les en rondelles puis mélangez-les avec la viande hachée puis salez et poivrez. Incorporez-y le riz à ce mélange et garnissez-en le plat à gratin.

Nappez le tout de sauce au poivre et faites cuire dans votre micro-ondes durant 20 minutes à 850 watts.

Répartissez le gratin de riz à la viande hachée dans deux assiettes individuelles et servez bien chaud.


 



15/06/2009
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