Comme à la maison

1kg de pommes de terre, 40g de beurre, 300g de gruyère râpé, 300g de jambon en dès, sel et poivre.

Couper les pommes de terre (déjà cuites à l'eau) en rondelles et les mettre dans un plat à gratin bien beurré, en alternant avec des couches de fromage et de jambon. Finir avec du gruyère, parsemer de noisettes de beurre et mettre au four déjà chaud pdt 20m.