Comme à la maison

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MERINGUES

1 blanc d'oeuf
300 g de sucre glace
1 papier sulfurisé.

 

Montez le blanc en neige avec le sucre glace.

A l'aide d'une cuillère à soupe, faire des boulettes de 3 cm que vous déposez sur la feuille sulfurisé, espacées de 4 cm.

Disposez au micro-ondes à 450 Watts durant 8 minutes. La meringue doit être gonflée.



15/06/2009
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