MINI HAMBURGER AU GUACAMOLE
1 blanc de poulet, 4 tranches de bacon, 4 minis hamburgers, 4càs de guacamole, sel, poivre.
Mettre le poulet au four (préchauffer-le à 200°C) et le faire cuire 15m. Le couper en lamelles. faire griller le bacon. Les réserver au chaud.
Ouvrir les burgers, les tartiner de guacamole, puis poser la tranche de bacon, le poulet et refermer le burger. Servir aussitôt.
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