Comme à la maison

4 tranches de pain de campagne, 150g de saumon frais, 100g de saumon fumé,2càs de crème light, 1càs d'huile, 2 pincées de 5 baies, brins d'aneth, sel, poivre.

Faire dorer le pain au grille-pain. Cuire le saumon à la vapeur 10m puis l'émietter. Dans un bol mélanger les 2 saumons, la crème, l'huile, l'aneth, les 5 baies, du sel et du poivre. Tartiner le pain et servir bien frais.