Comme à la maison

250g de morue désalée, 500g de farine, 2 oeufs, sel, piment, persil, thym, ooignon du pays, eau ou lait.

Mélanger la farine au liquide jusqu'à obtention d'une pâte peu fluide. Emiétter la morue et la mélanger à la pâte. Y ajouetr tous loes uatres ingrédients selon votre goût. Mélanger pour obtenir une pâte onctueuse. Faire frire dans de l'huile bouillante. Egoutter et servir chaud.