ARTICHAUTS FARCIS AUX CREVETTES
Pour les 18 mois
4 fonds d'artichauts, 200g de crevettes cuites, 1 yaourt, 2càs de jus de citron, 2càs d'huile de tournesol, 1càs de ciboulette ciselée.
Mélanger yaourt, citron, huile et ciboulette. Mixer la moitié des crevettes, y ajouter le yaourt. Répartir cette préparation dans les fonds d'artichauts et décorer du reste des crevettes.
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