CHUTNEY DE FRUITS EXOTIQUES ET CANARD FUME

4 pains grillé, 200g d tranches de canard fumé, 100g de mangue, ananas, pomme et papaye, 1 fruit de la passion, sel, poivre.

Tailler les fruits en dès. Assaisonner avec un peu de sel et de poivre. Garnir les tranches de pain avec les fruits et couvrir de canard.