Comme à la maison

1 bouteille de vin pétillant sec, bien frais
1 dl de sirop de fleur de votre choix : rose, mimosa, bleuet...
fleurs entières ou pétales

Délayez le sirop dans 1 litre d’eau puis répartissez-le dans des bacs à glaçons.
Glissez une fleur ou des pétales dans chaque godet à glaçon.
Faites prendre les glaçons au congélateur, plus ou moins 6 h.
Répartissez le vin dans six coupes et ajoutez deux ou trois glaçons par verre : en fondant, les glaçons parfumeront et adouciront légèrement le vin.