Comme à la maison

1 tasse de  crème fouetté, 2 paquets de chocolat Toblerone (à son choix), 1/2 paquet de fromage Philadelphia, 5 jaunes d'oeufs, 4 c. à soupe de sucre

Cuire au micro-ondes 1 tasse de crème à fouetter dans un bol à intensité moyenne de 3 à 4 min.

Ajouter 2 pqt (100 g chacun)de tablette de chocolat Toblerone (blanc, au lait ou noir) et 1/2 pqt de fromage à la crème Philadelphia ramolli. Remuer avec un fouet jusqu'à ce que le fromage à la crème et le chocolat soient fondus et que le tout soit bien mélangé.

Incorporer 5 jaunes d'oeufs en fouettant. Verser le mélange dans quatres ramequins de 1/2 t. Placer dans un moule peu profond à moitié rempli d'eau.

Cuire à 280°C de 45 à 50 min ou jusqu'à ce que la pâte soit à peine prise. Laisser refroidir complètement puis réfrigérer jusqu'au lendemain.

Saupoudrer chaque ramequin avec 1 c. à soupe de sucre au moment de servir. Passer sous le gril à broil jusqu'à ce que le sucre fonde. Servir immédiatement.