LE GATEAU SOUS LA CERISE
Pour 4 à 6 personnes: 4 oeufs, 180g de chocolat noir, 180g de beurre, 150g de sucre en poudre, 150g de farine, des cerises pour le décor des petits gâteaux.
Préchauffer le four à 180°C. Laisser fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre. Battre les oeufs avec le sucre et la farine. Ajouter le chocolat. Bien mélanger. Verser dans des moules beurrés et farinés. Cuire 8 à 10m. laisser refroidir, démouler et décorer d'une cerise.
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