SOUPE DE FRAISES
460 g de fraises
1 orange
1 citron
2 ou 3 cuillères à soupe de glace pilée
Pour le sirop
25 cl d’eau
250 g de sucre
Préparer le sirop en chauffant un mélange d’eau et de sucre.
Laver et équeuter les fraises.
Découper les répartir 400 g de fraises dans 4 coupes.
Mixer les fraises restantes avec le sirop, un peu de jus d’orange, un filet de jus de citron et la glace pilée.
Versez ce mélange sur les fraises et servez.
Vous pouvez ajouter une boule de sorbet si vous le souhaitez.
Retour aux articles de la catégorie COMME A LA TV -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 4 autres membres